AMKMedianews.com, Pemalang — Pemerintah Kabupaten Pemalang terus berkomitmen dalam memperkuat pelayanan gizi bagi anak-anak sekolah. Upaya tersebut diwujudkan melalui peresmian dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) ke-31 yang berlokasi di Kecamatan Bantarbolang, Selasa (28/10/2025).
Peresmian dapur baru ini menjadi bagian dari program nasional Pemberian Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang bertujuan meningkatkan kesehatan, konsentrasi belajar, serta tumbuh kembang anak agar menjadi generasi masa depan yang kuat dan kompetitif.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Pemalang, Nurkholis, S.H., M.Si., menyampaikan bahwa pendirian dapur SPPG merupakan bentuk nyata perhatian pemerintah terhadap kebutuhan dasar anak-anak sekolah. Ia menegaskan pentingnya menjaga kualitas dan keamanan setiap hidangan yang disajikan.“Ini adalah dapur ke-31 di Kabupaten Pemalang. Pemerintah terus berupaya mempercepat pembangunan terutama di bidang pelayanan gizi. Saya berpesan, jangan sampai ada keracunan. Sajikan makanan yang sehat, bersih, dan bergizi,” ujar Nurkholis saat meresmikan dapur tersebut.
Wabup juga mengingatkan para petugas dapur agar menjalankan tugas dengan rasa tanggung jawab dan keikhlasan.“Nikmatilah pekerjaan ini sebagai ibadah. Negara ingin anak-anak bangsa tumbuh sehat dan cerdas agar kelak menjadi bangsa yang kuat,” tandasnya.
Sementara itu, Kepala Dapur SPPG Bantarbolang #006, Asep Widiyanto, mengungkapkan rasa syukurnya atas beroperasinya dapur baru di wilayahnya.“Kami sangat bersyukur dan berterima kasih atas dukungan semua pihak. Semoga dapur ini bisa berjalan baik dan memberikan manfaat nyata bagi anak-anak penerima manfaat serta masyarakat sekitar,” tuturnya.
Di sisi lain, Komandan Kodim 0711/Pemalang, Letkol Inf Muhammad Arif, S.Hub.Int., yang turut hadir dalam kegiatan tersebut, menekankan pentingnya penerapan disiplin dan standar keamanan di lingkungan dapur.“Keamanan harus menjadi perhatian utama. Petugas harus selalu waspada dan mematuhi SOP dapur dengan ketat agar kegiatan berjalan aman dan lancar,” tegas Dandim.
Dengan diresmikannya dapur baru ini, jumlah SPPG aktif di Kabupaten Pemalang kini mencapai 31 unit, sementara tiga dapur tambahan masih dalam proses peresmian. Keberadaan dapur SPPG menjadi bukti nyata kolaborasi antara Pemerintah Daerah, TNI, dan masyarakat dalam mendukung peningkatan kualitas gizi dan kesehatan generasi muda.
Acara peresmian turut dihadiri oleh Forkopimca Kecamatan Bantarbolang, pengelola SPPG, serta tokoh masyarakat setempat. Suasana kegiatan berlangsung khidmat dan penuh semangat gotong royong.
Melalui program ini, Pemerintah Kabupaten Pemalang berharap pelayanan gizi anak sekolah dapat semakin optimal, sehingga lahir generasi penerus yang sehat, cerdas, dan siap membawa Indonesia menuju masa depan yang gemilang.(Joko Longkeyang )
