AMKMedianews.com, Pemalang – Institut Teknologi dan Bisnis (ITB) Adias menyelenggarakan Festival Kuliner sebagai upaya memperkuat pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Pemalang. Kegiatan berlangsung di halaman kampus pada Sabtu (29/11/2025) dan dibuka secara resmi oleh Wakil Bupati Pemalang, Nurkholes.
Festival ini menghadirkan berbagai kegiatan menarik, antara lain turnamen tenis meja, fashion show anak-anak, lomba memasak nasi goreng, senam sehat, serta pameran UMKM. Selain itu, pengunjung juga disuguhkan ragam kreasi seni dan hiburan dari peserta dan masyarakat sekitar.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Nurkholes menyampaikan apresiasi kepada ITB Adias karena telah menyediakan ruang bagi pelaku UMKM untuk berkembang. Ia berharap kegiatan seperti ini dapat terus digelar guna memperkuat ekonomi masyarakat.“Menjadi sesuatu yang menarik jika di Pemalang ini UMKM digerakkan, karena UMKM ini berada di paling bawah. Secara bisnis, yang menjanjikan adalah bisnis kuliner. Kalau kuliner berarti identik dengan UMKM,” ujarnya.
Rektor ITB Adias, Noor Rosyadi, menambahkan bahwa festival ini diharapkan mampu menjadi wadah bagi UMKM untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produk mereka. Ia juga menekankan pentingnya peran masyarakat dalam mendukung keberlanjutan UMKM lokal.“Dengan adanya kegiatan seperti ini, diharapkan UMKM di Pemalang dapat semakin maju dan meningkatkan perekonomian masyarakat setempat,” katanya.
Festival Kuliner ITB Adias turut dihadiri Camat Petarukan Samsul Dewantara, Ketua KONI, perwakilan OPD terkait, serta sivitas akademika ITB Adias. Kegiatan ini menjadi momentum penting dalam memperkuat kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah, dan pelaku usaha dalam mengembangkan UMKM di Pemalang.**( Joko Longkeyang ).
